在电磁场中，热电偶的升温然后下降的原因较为复杂。这种现象主要归因于热电偶的材料特性和电磁场的交互作用。

热电偶是一种利用材料之间的热电效应测量温度的装置。其基本原理是当两种不同材料的一端连接在一起并处于不同的温度时，那么连接点就会产生热电流，由此产生热电势差。这个热电势差的大小就反映了两个温度之间的差异。

当热电偶在电磁场中出现升温然后下降的现象时，我们可以从电磁场和热电偶的交互作用来理解。电磁场中的热电偶会受到电磁辐射的加热，这导致了热电偶的升温。然而，随着温度的升高，热电偶材料的热电效应会发生变化。这种变化会影响到热电偶的热电流，从而影响到热电势差。当热电效应的变化导致热电流减小，热电势差也会随之减小，这就表现为热电偶温度的下降。

此外，电磁场的性质也会影响热电偶的温度变化。比如，当电磁场强度增加时，电磁辐射对热电偶的影响也会增强，这可能导致热电偶的升温速度加快。但同时，随着电磁场强度的增加，热电效应的变化也会更快，这可能导致热电偶的降温速度也加快。因此，电磁场强度对热电偶温度的影响是复杂且交互的。

总的来说，热电偶在电磁场中的升温然后下降现象是电磁场与材料热电效应相互作用的结果。这种交互作用既包含了简单的加热效应，又包括了材料特性变化的影响。